■エノテカバール プリモディーネのエスプレッソ
エノテカバール プリモディーネは、駒澤大学駅すぐそばにあるイタリアンバール。ここのエスプレッソは非常に美味しい。

プリモディーネカプチーノ思いっきり小さなお店で、くつろげる感じではない気はしますが(ランチとかもあるけど、ゆったりランチしたい感じではない)、バンコで軽くエスプレッソをいただく、といったような使い方だと非常にいい。

安いしね。近所にあったら通うだろうな。ちょっと遠いのが残念…。

もう少し広いお店だったら、もっと違った使い方も出来るんだけどね。

カフェメニューはそれほど多くないし、変わったものはありません。エスプレッソのダブルがナポレターナという名前。ナポリではこう呼ぶのかな?

エスプレッソ250円とカフェラテ380円をいただいてきました。バンコだと100円引きです。

なんか良くわからないけど、質の高いイタリアンバールって安いお店が多い気がします。まずいコーヒーをバカ高い値段で出すお店も多い中、安くて美味しいお店はうれしいですね。

エスプレッソは濃厚で、チョコレートのような香りがします。ナッツ香やクッキーのような香りも広がります。いい香りだぁ〜。

酸もしっかりあるが、刺激的ではありません。コクがあってバランスが取れています。余韻も非常に長い。

コーヒー豆はナポリのパッサラックァ。ナポリの伝統的な味わいです。パッサラックァは中目黒のサルバトーレでも飲んだことあるけど、また違った味わいです。

カフェラテももちろんレベルが高いですが、エスプレッソで飲みたい味のコーヒーですね。ラテアートは小さなハートを描いてくれました。

バリスタの方も気さくで楽しいお店です。美味しいお店だけに、空間的なところで損をしている気がしますね。これはこれでいいのかな?


テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ
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